飲食文化・品味鄒食美味 來到阿里山老饕們絕對不能錯過品嚐在地美食,來吉社區發展協會創立的Fuzu食堂,以產地餐桌的概念,挑選在地時令食材搭配道地鄒族原木烤肉,擺盤器皿更融入山豬部落的特色,舌尖上的味覺旅行就在Fuzu食堂,相信旅遊人在充滿特色的味覺旅程中,感受山豬部落的多元性與包容性,就讓我們透過美食品味當地文化底蘊、瞭解部落民俗風情內涵吧!! 道地鄒族特色料理 來到阿里山老饕們,絕對不能錯過的美食饗宴